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北海道サロマ湖産牡蠣!!!!

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こんばんは(^_^)

最北の幸いただきましたよ~~~~~
「貝好きにはたまらないバージョン2」
少し調べてみると、
☆牡蠣貝の養殖では一番北に位置する場所で
冷たいオホーツク海の海水と豊富なプランクトン
それに北海道の大地から流れ出る川の水が
絶妙に混じり合うサロマ湖で牡蠣貝は育ちます!!!!!☆
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かなりたくさんの牡蠣貝~~~~
焼き焼きの準備をしてて気が付いたのですが、
2つ、3つ、4つと牡蠣貝が引っ付いてるんですよ............汗
少しビックリでしたが、サロマ湖の1年物には多いみたいですよ!!!
そして完了で行きますね!!!
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ホントは生でガッツリ行きたいのですが、
年末名古屋INは必ず行きたいので蒸し焼きですよ~~~爆
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北羆さんが言ってたようにクリーミーな牡蠣感で苦手な方にも行けそうな感じでしたね!!!
牡蠣カキしてない旨さがたまらない~~~~~笑
北羆さん、たくさんありがとうございます!!!!!!!!!

今週末もヤバイ..........汗
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愛媛も南に行くとこんな感じですよ!!!!!
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2012-12-13(Thu)
 
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